寒い(さむい)季節(きせつ)に欠かせない(かかせない)「鍋料理(なべりょうり)」！その鍋料理(なべりょうり)をテーマにしたアンケートを実施(じっし)してみましたのでご紹介(ごしょうかい)します。【アンケート１】・一番(いちばん)食べ(たべ)たい鍋(なべ)は？・「キムチ鍋(きむちなべ)」と「ふぐちり鍋(ちりなべ)」が同一(どういつ)で１位(い)となりました！子供(こども)の頃(ころ)の鍋(なべ)って水炊き(みずたき)や寄せ鍋(よせなべ)、石狩鍋(いしかりなべ)などポピュラーなものばかりで、キムチ鍋(きむちなべ)って言葉(ことば)も知り(しり)ませんでしたよね。それがいまやすっかり「鍋(なべ)＝キムチ鍋(きむちなべ)」位(くらい)に市民権(しみんけん)を得る(える)ようになりましたよね。特に(とくに)お子さん(おこさん)がいる家庭(かてい)では今や(いまや)キムチ鍋(きむちなべ)は断トツ(だんとつ)の人気(にんき)だそうです。鍋料理(なべりょうり)はものすごく色々(いろいろ)なバリエーションがありますよね。例えば(たとえば)すき焼き(すきやき)、もつ鍋(もつなべ)、鴨鍋(かもなべ)、かき鍋(かきなべ)、あんこう鍋(なべ)など地方色(ちほうしょく)もありますよね。【アンケート２】・家庭(かてい)における鍋料理(なべりょうり)の出し方(だしかた)は？・１位(くらい)に上っ(のぼっ)たのは「土鍋(どなべ)と卓上(たくじょう)ガスコンロ」の組み合わせ(くみあわせ)でした！一般的(いっぱんてき)にはこのスタイルが多い(おおい)と思い(とおもい)ます。卓上(たくじょう)コンロって普段(ふだん)使う(つかう)ことってないから、鍋料理(なべりょうり)のときになってガスカセットがない事(こと)に気づい(きづい)て慌て(あわて)て買い(かい)にいくっていうのもよくある話(はなし)ですよね〜。次に(つぎに)多かっ(おおかっ)たのはキッチンのガスコンロで調理(ちょうり)したものを卓上(たくじょう)の鍋敷き(なべしき)の上(うえ)に置く(おく)というスタイルです。鍋(なべ)は圧倒的(あっとうてき)に土鍋(どなべ)人気(にんき)です！【アンケート３】・鍋料理(なべりょうり)の後(あと)の「締め(しめ)」！家庭(かてい)の定番(ていばん)や好き(すき)な締め(しめ)の料理(りょうり)は？・１位(くらい)に上っ(のぼっ)たのは「雑炊(ぞうすい)」！これは定番(ていばん)かつ、すっごく美味しい(おいしい)ですよね〜こだわりのレシピを持っ(もっ)ている方(ほう)もいるようですよ。２位(くらい)に上っ(のぼっ)たのは「うどん」でした。これもよく分かり(わかり)ます。３位(くらい)に上っ(のぼっ)たのは「おじや」なのですが、１位(くらい)に上っ(のぼっ)た「雑炊(ぞうすい)」と何が(なにが)違う(ちがう)んでしょう？一説(いっせつ)によると「炊い(たい)たお米(おこめ)を洗っ(あらっ)てぬめりを取っ(とっ)たものを使う(つかう)」のが雑炊(ぞうすい)、「ぬめりをとらずそのまま使う(つかう)」のがおじやという意味(いみ)らしいですが、単に(たんに)呼び方(よびかた)が違う(ちがう)だけ？という説(せつ)もあるそうです。面白い無料おすすめ
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