カレー鍋(なべ)の特徴(とくちょう)は間口(まぐち)が広い(ひろい)具材(ぐざい)にあると思い(とおもい)ます。昆布(こんぶ)や鰹(かつお)などのダシを使っ(つかっ)た和風(わふう)であれば、白菜(はくさい)、ねぎ、油揚げ(あぶらあげ)、しいたけ、にんじん等(など)が合う(あう)し、ブイヨンなどのダシを使っ(つかっ)た洋風(ようふう)であればブロッコリー、プチトマト、キャベツ、カボチャなどを入れて(いれて)もいいと思い(とおもい)ます。肉(にく)や魚(さかな)に関しては(にかんしては)和風(わふう)でも洋風(ようふう)でもどちらでも合う(あう)と思い(とおもい)ます。普通(ふつう)の鍋(なべ)に入れ(いれ)ないような具材(ぐざい)でもカレー鍋(なべ)なら取り入れる(とりいれる)ことが出来(でき)ます。味付け(あじつけ)も失敗(しっぱい)が少なく(すくなく)どなたでも簡単(かんたん)に作る(つくる)ことができるというのも大きな(おおきな)特徴(とくちょう)といえます。鍋(なべ)と言え(といえ)ば、「締め(しめ)」というのも大切(たいせつ)ですよね。ご飯(ごはん)を入れて(いれて)雑炊(ぞうすい)やリゾット風(ふう)にしたりチーズを入れて(いれて)味(あじ)に変化(へんか)をつけたりしても楽しめ(たのしめ)るし、生卵(なまたまご)を入れて(いれて)もいいと思い(とおもい)ます。またうどんを入れる(いれる)とカレーうどんとして楽しむ(たのしむ)こともできます。さて、カレー鍋(なべ)の発祥(はっしょう)の地(ち)は兵庫(ひょうご)の居酒屋(いざかや)『喰い切り(くいきり)酒場(さかば)・伝心(でんしん)望(もち)』だと言わ(といわ)れています。もともとカレー鍋(なべ)はこの居酒屋(いざかや)の賄い(まかない)料理(りょうり)だったようですが、あまりにも好評(こうひょう)だったためメニューとして登場(とうじょう)させたところ看板(かんばん)メニューと言わ(いわ)れるほどにまで成長(せいちょう)しました。都内(とない)では三軒茶屋(さんげんぢゃや)（東京都(とうきょうと)世田谷区(せたがやく)）にカレー鍋(なべ)専門店(せんもんてん)をＯＰＥＮさせています。ここではカレー鍋(なべ)用(よう)のスープを通信販売(つうしんはんばい)で行っている(おこなっている)そうです。また、テレビではグッチ裕三(ゆうぞう)氏(し)がカレー鍋(なべ)の作り方(つくりかた)を紹介(しょうかい)し、「受かれ(うかれ)ー鍋(なべ)」と名付け(なづけ)られるなど、受験生(じゅけんせい)にも受け(うけ)がいいメニューになったそうです。こういうように口コミ(くちこみ)でカレー鍋(なべ)の人気(にんき)が高まっ(たかまっ)たと言え(といえ)ます。
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